
Club de dégustation de Cognacs et de Spiritueux Charentais
Dégustation du 12/2023 à L'HEDONISTE

Les TROPHEES DU CLUB 2024 sur les Pineaux des Charentes de nos invités débutent en janvier 2024 pour se terminer en mai 2024 par la soirée de remise des trophées.
Afin que de réaliser des dégustations à l’aveugle pertinentes, une formation sur ce qu’est un Pineau des Charentes était nécessaire.
Denis FOUGERE (Dégustateur au Comité du Pineaux) nous fait l’honneur d’être notre conférencier sur ce thème.
Il est accompagné de Nadine PAUTIER qui nous fourni les pineaux dégustés en fin de soirée.
Le "Mini exposé" a été réalisé à partir des éléments de la présentation (propriété de Denis FOUGERE).
Dégustations
réalisées
PINEAU BLANC
Année 2020
Souple & fruité
VIEUX BLANC
Année 2011
Velouté sur la noisette
TRES VIEUX BLANC
Année 1998
Rond & épicé
"LA PEPITE"
EXTRA VIEUX BLANC
Année 1978
Cadeau de
Denis FOUGERE



